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· Cellino San Marco
(Br) - 10
marzo 2006 |
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Convegno
nazionale Negroamaro: Ricchezza della nostra terra da valorizzare
e promuovere Cellino
San Marco, 11,12,13 marzo 2006 A Cellino San Marco il
consiglio nazionale delle Città del Vino Sabato
11 marzo 2006 ore 16.00 Nella
sala del consiglio comunale Agricoltura e turismo insieme per rilanciare il Salento. Protagonista il Negroamaro, un vitigno considerato fino a poco tempo fa da taglio e che oggi viene vinificato in purezza con grande successo da prestigiose aziende vitivinicole del territorio. Se ne parlerà in un importante convegno nazionale, organizzato dall’amministrazione comunale di Cellino San Marco in collaborazione con l’Associazione nazionale e regionale Città del Vino, l’11,12 e 13 marzo prossimi. Si tratta del primo importante convegno del Parco del Negroamaro, un’area strategica per lo sviluppare il turismo del vino. Il progetto relativo al Parco del Negroamaro sarà presentato per la prima volta pubblicamente dal consigliere provinciale delegato al Parco del Negroamaro per la Provincia di Lecce, Roberto Schiavone. Nella prima giornata dei lavori, l’11 marzo alle 16 si svolgerà anche il Consiglio nazionale delle Città del Vino. Dice il sindaco di Cellino San Marco, Claudio Pezzuto: “L’amministrazione comunale, gli imprenditori, i produttori, le organizzazioni di categoria ed il mondo della politica saranno per la prima volta insieme per promuovere il Negroamaro, un vitigno riscoperto e valorizzato grazie ad alcuni imprenditori che hanno saputo affrontare e superare grandi sacrifici. Il Negroamaro ha scritto la storia vitivinicola del territorio di Cellino San Marco e dell’area salentina tutta dai tempi in cui viaggiava per l’Europa come vino da taglio per arrivare ai successi internazionali delle recenti produzioni di eccellenza che stanno portando la nostra terra all’attenzione del mondo”. E i produttori saranno pienamente coinvolti in questo importante convegno. I lavori si svolgeranno infatti nelle prime due giornale nella Masseria Li Veli, sede della prestigiosa azienda vitivinicola Li Veli Spa, che vede la compartecipazione di imprenditori toscani come gli Avignonesi e i Falvo e imprenditori locali come Angelo Maci, della cantina Due Palme. La terza giornata sarà ospitata nella Tenuta Al Bano Carrisi, il noto cantante che ha saputo coniugare il successo nel mondo dello spettacolo con l’amore per la sua terra. Il consiglio nazionale delle città del vino sarà ospitato invece nella Torre del rifugio, villa Neviera, dove nei giorni dell’Armistizio, trovò ospitalità il re, Vittorio Emanuele III. Quando sia radicata la cultura del Negroamaro nel territorio salentino lo spiega il sindaco di Cellino San Marco: “Nei chicchi di negroamaro c’è tutta la robustezza della nostra terra rossa, il frizzantino della brezza marina che spira dallo Jonio e dall’Adriatico e la freschezza dolceamara del vento di tramontana. Il Negroamaro è l’ambasciatore più vero di quella cultura “del fare” che il Salento ha imparato ad esprimere ai massimi livelli nei differenti campi del sapere, nel lavoro, nelle attività economche, nella creatività”. Al convegno interverranno importanti personalità del mondo della politica come il presidente della Regione Nichi Vendola, l’assessore regionale all’agricoltura, Enzo Russo, gli assessori provinciali, i presidenti delle Province di Lecce e Brindisi, Giovanni Pellegrino e Michele Errico, il sindaco di Brindisi, Domenico Mennitti, gli assessori provinciali all’agricoltura di Brindisi Donato De Carolis e di Lecce, Cosimo Durante, il consigliere delegato dalla Provincia di Lecce per il progetto Parco del Negroamaro, Roberto Schiavone. “Il convegno”, spiega Roberto Schiavone, “è il primo importante appuntamento del Parco del Negroamaro, un’idea innovativa che mira a potenziare in questo territorio il turismo del vino, nell’ottica di far riscoprire ai turisti e ai tanti visitatori la bellezza della nostra terra e dei nostri paesaggi alla riscoperta dei vigneti e del territorio dove nasce il buon vino”. Molto attesi infine gli interventi di Paolo De Castro, professore ordinario di politica agraria presso l’Università degli Studi di Bologna e di Roberto Zironi, professore ordinario di Industrie agrarie all’Università di Urbino. Cordiali Saluti
Carmen Mancarella
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